Землер Г. Чай, разведение его в Китае, Индии, Японии и на Кавказе : Ботанические свойства, приготовление, подделка и всемирная торговля

Автор

Землер Г.

Год издания

1889

90 000₽

Характеристики

Автор

Землер Г.

Год издания

1889

Размер

17,3 × 15 см.

Состояние

Отличное

Переплёт

В современенном роскошном английском цельнокожаном переплете, муаровые форзацы. Современный библиофильский футляр оклеенный мраморированной бумагой.

Издательство

/ Соч. Генриха Землера из Сан-Франциско. - Москва : В.Н. Маракуев, 1889. - 145 с., 4 л. ил. : ил.;

Описание

Фундаментальный труд, посвящённый культуре чая и его мировому распространению в конце XIX века. Автор подробно рассматривает ботанические свойства чайного растения, технологии выращивания и обработки чая в Китае, Индии, Японии и на Кавказе, а также вопросы фальсификации и международной торговли. Издание отражает высокий уровень научного и практического интереса к чайной индустрии эпохи и является ценным источником по истории агрономии, торговли и быта. Редкость, представляющая значительный библиофильский и коллекционный интерес.

Экземпляр в современном роскошном английском цельнокожаном переплёте ручной работы, с декоративной ручной подкраской и изящными орнаментальными деталями, муаровые форзацы. Современный библиофильский футляр, оклеенный мраморированной бумагой.

Вам будет интересно